Βασιλικός Πολτός

Καθαρό Βάρος: 10gr

Συστατικά: 67% νερό, 15.5gr πρωτεΐνη, 12.5gr σάκχαρα, 4% λιπίδια και μεταλλικά άλατα, 0.2gr φυλλικό οξύ, 1.7gr βιοτίνη, βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β6

Ο βασιλικός πολτός είναι η φυσική, παχύρρευστη, βιολογική ουσία που παράγουν οι νεαρές εργάτριες μέλισσες και χρησιμεύει για την αποκλειστική διατροφή της βασίλισσας.

Αυτό το υπόλευκο, γαλακτώδες υποκατάστατο που παράγεται από τις μέλισσες είναι η μοναδική τροφή της μέλισσας βασίλισσας.

Σημειώνεται εδώ ότι οι βασίλισσες μέλισσες δε γεννιούνται, αλλά γίνονται. Ζουν αποκλειστικά από τον βασιλικό πολτό και σε αυτόν οφείλουν το μεγάλο μέγεθος, τη γονιμότητα και τη μακροβιότητά τους.

Είναι γεννημένες από τα ίδια αυγά με τις υπόλοιπες μέλισσες και το μοναδικό στοιχείο που τις διαφοροποιεί είναι η διατροφή τους.

Αποτέλεσμα αυτής της διαφορετικής διατροφής είναι ότι οι βασίλισσες είναι κατά μέσο όρο 42% μεγαλύτερες σε μέγεθος, ζουν 40-50 φορές περισσότερο και ταυτόχρονα, παράγουν περισσότερο από 2.500 αυγά καθημερινά, που αντιστοιχούν σε μέγεθος περισσότερο από 2,5 φορές τον όγκο τους.

Οι τροφοί-μέλισσες (δηλαδή οι μέλισσες που τρέφουν τα μικρά σκουλήκια πριν γίνουν νύμφες) – αφού φάνε μέλι και γύρη και τα επεξεργαστούν σε ειδικούς αδένες που βρίσκονται στο φάρυγγά τους – παράγουν αυτόν τον πολτό που μοιάζει με κρέμα.

Η γεύση του βασιλικού πολτού είναι υπόξινη, ελαφρά καυστική και το χρώμα του υποκίτρινο-υπόλευκο.

Με τον ίδιο πολτό τρέφονται και τα μικρά σκουλήκια που προορίζονται για βασίλισσες. Εκείνα που προορίζονται να γίνουν εργάτριες τρέφονται μόνο επί τρεις συνεχόμενες ημέρες με αυτόν και στη συνέχεια πολύ αραιότερα.

Αυτό, όμως, που δίνει τις εκπληκτικές ιδιότητες στο βασιλικό πολτό είναι η αφθονία σε βιταμίνες και ιδιαίτερα αυτές του συμπλέγματος Β, που είναι καθοριστικές για την καλή λειτουργία όχι μόνο του νευρικού μας συστήματος, αλλά ολόκληρου του οργανισμού.

Συγκεκριμένα, σε κάθε γραμμάριο περιέχονται: θειαμίνη (Β1) 3.9mg, ριβοφλαβίνη (Β2) 26.5mg, νιασίνη (Β3) 84mg, παντοθενικό οξύ 186mg, πυριδοξίνη (Β6) 2.4mg, ινοσιτόλη 100mg, βιοτίνη 1.7mg, φυλλικό οξύ 0.2mg.

Επίσης, σε διάφορες αναλογίες οι Β12, Α, D, E, K και C.

Χρήση: 1 κουταλάκι δοσομετρητή κάθε πρωί με άδειο στομάχι

Διατηρείται σε ψυγείο για 6 μήνες μετά το άνοιγμα.